다중남편 순대볶음과 볶음밥
안녕하세요😄
요즘 전자책만들기를 준비하느라 여행 포스팅도 못하고 있어요ㅎ
하루 일과 계획데로 해야하는데,,
글쓰는게 생각날때 해야하는거라 계획데로 안되네요..
20대때 항공지상직을 한 경험이 있어서 국내선 기초적인 부분을 만드는데..
다시 항공업무에 대해서 할지 모르고 그동안 만든 자료들을 모두 삭제했는데..
하나씩 정리 하려니 기초만해도 양이 많네요 ㅎ
올해 안으로 목료를 변경해야되나,
완성되는데로 업로드해야되나 고민이네요.. ㅎ
일기를 쓰며,,
몇일전 남편이 만들어준 요리 만드는 중간사진이 없어,,
포스팅 고민하다 같이 올려용 :]
6월이 되면서 다이어트를 시작해야지 하는데,,
셧다운이 되면서 ..
다이어트도 같이 셧다운이 되었는지.. ㅎ
자꾸 먹게 되었습니다. ㅎㅎ
밤 9시쯤 입이 심심하다,, 했는데.. ㅎ
아파트 밑슈퍼에서 냉동순대를 사와서 만들었답니다.
남편한테 음식만들면서 사진 찍어 달라고 했는데..ㅋ
제가 티비보느라 안봤더니,,
만들면서 안찍었더라구요 ㅋㅋ
그래도 만들어준 정성에 닥치고 먹었습니다.
✔내남편 다중이의 순대볶음과 볶음밥
⁰ 주재료: 순대, 양파, 대파, 당근, 배추, 부추, 깻잎, 고추, 마늘
⁰ 앙념: 고추장, 간장, 올리고당, 고추가루, 참기름,
¹ 순대에 사이즈에 맞춰서 먹기좋은 크기로 야채를 자릅니다.
후라이팬 기름을 붓고 달굽니다.
² 달궈진 후라이팬에 양파, 대파, 당근, 배추를 넣습니다.
³ 구워지면 순대를 볶다 소스를 넣습니다.
⁴ 고추가루를 뿌리고 깻잎을 넣어 볶습니다.
⁵ 부추 잎 같이 볶아 줘도 되지만
생부추를 넣어완성 🤗
⁶ 볶음밥을 위해 순대와 야채를 걷어내고
데우지 않은 햇반을 넣고 볶습니다.
⁷ 참기름을 넣습니다.
⁸ 그릇에 옴겨 담으면 완성 👍
Tip. 볶음밥을 위해 야채와 순대를 몇개 남겨둡니다.
햇반을 데우지 않고 해야 된다고합니다.
요알못인 저는 댑히는데 안댑히게 훨씬 맛있었어요!
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