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베트남 볶음면 mì xào tom hành (국물버전)

차차백조 2021. 6. 5.

베트남 볶음면 mì xào : fried noodles

가격은 1개당 약 5,000vnd ~ 7,000vnd 환화로는 250원~350원 입니다.

*먹는법

¹ 컵라면처럼 용기에 면과 후레이크를 넣습니다.

² 뜨거운 물에 3분정도를 기다립니다.

³ 물을 버리고 액상 소스를 넣고 비빕니다.

⁴ 완성

베트남 라면의 면은 얇고 약간의 쫀쫀함이 있습니다.

한국의 육개장 작은 컵라면의 면 같아요. 개인적으로 육개장 사발면을 좋아합니다.

양은 75g으로 많지않습니다.

아침에 간단히 먹기 좋습니다.

Tip. 야채를 볶고 곁들여 먹으면 더 맛있습니다.

베트남 양념이 쎄기때문에 국물라면 처럼 먹어도 맛있습니다.

주의. 한국라면의 1/2정도입니다. 😄

성인남성은 3개를 드셔야 할수도 있습니다.

베트남 라면은 쌀국수와 일반라면으로 나눠져 있는데.. 요즘 하나씩 먹어보고있습니다.

조금 비싼라면이나 쌀국수라면은 10,000vnd(500원) 도 많습니다.

글루텐알러지가 있는데 양이적어서인지,, 이유는 알수 없지만 배탈도 안나고,,

얼굴에 트러블도 올라오지 않아 요즘 다이어트와 코시국에 자주 챙겨 먹고 있습니다.

오늘은 곁드릴 해산물이나 고기가 없고해서..

다른 방법으로 국물라면으로 해봤는데 제 입맛에는 딱이라서 소개합니다.

액상스프가 향과 간이 쌘편입니다.

오늘은 그래서 국물을 종이컵으로 4컵정도 넣고 먹어 봤더니,,

더 맛있었습니다. 새우의 맛과 양파국물이 든든했습니다.